【新华书店·四阅研学】2024阅行广州精品课程—— 传统文化+劳动教育主题研学实践活动（1天）

一、项目名称：

【新华书店·四阅研学】2024阅行广州精品课程—— 传统文化+劳动教育主题研学实践活动（1天）

二、活动详情：

活动时间：9:00~16:00

活动地点：广州海心训练基地 （广州市番禺区石楼镇海心村海和东十四街1号教学楼）（拟定，可根据实际需求选择基地） 

费用包含 ：基地服务费、研学导师费、研学手册、课程学习包、研学证书、午餐费、保险等费用

费用不包含 ： 交通自理，自行到基地报到   

三、活动介绍：

秋风送爽，稻浪滚滚，又是一年秋收季。从亘古荒原到世界第一大粮食生产国，我们挥别了“早起三点半，归来星满天，啃着冰冻馍，雪花汤就饭”的艰辛岁月，见证了科技发展最快、农业成果最多、人民最受益的新时代。学习传统农业文化既能感受中华民族几千年来代代相传的艰苦奋斗的精神，明白我国拥有强大的农业实力的意义，增强我们的民族荣誉感，又能亲身体验农业劳作，懂得粮食的来之不易，培养吃苦耐劳的奉献精神和珍惜粮食的良好品质。

本研学课程活动依托广东新华发行集团，前往广州番禺海心训练基地，为中小学生打造以“知‘食’小农人”为主题，传统农业文化和劳动教育相结合的研学课程。研学活动强调“先学做人，后学做事”，让学生在社会实践中去体验、去认识、去创造，以实践为教材，用劳动回报生活，通过学农活动课程不断培养学生的正向价值观，通过动手实践提高其解决实际问题的能力。

四、课程内容：

• 户外活动：劳动教育

到户外开展耕种、采摘等生产劳动活动，了解粮食生产和采收的知识，感受粮食的来之不易，让学生树立爱粮、惜粮、节粮的意识。

• 炒米饼

通过炒米、打粉、做饼、脱模、烤饼等制作过程，学习龙门炒米饼的制作方法，了解中国特色美食文化，培养动手能力。

• 手工非遗

了解中国传统非遗文化，感受中国深厚的民间文化艺术，通过制作香包/扇艺/扎染手工活动，培养同学们动手和动脑的能力，发散学生的创新思维，增强自信心。

• 户外活动：拓展活动

以班级为单位在户外开展生命动力圈、鼓舞飞扬等拓展项目活动，考验团队的默契与配合，培养学生的团队意识，提高协作能力，锻炼身体协调能力与灵活度。

• 食醋制作

了解中国传统醋文化，亲手参与食醋制作，让舌尖上的传统文化为更多人熟知和传承。

五、活动流程：

六、精彩回顾：

（户外劳动）

（炒米饼）

（非遗扎染/扇子）

（户外拓展动力圈/鼓舞飞扬 等）

（制作醋）